En días pasados nuestros chicos de noveno cuatrimestre de nuestra Licenciatura en Administración opción Turismo tuvieron una práctica de servicio de montaje y cata de vinos coordinados por nuestra profesoras Karem Odette Ferrer Castellanos y Dulce María Perea Juárez. Así mismo, gracias a las gestiones de los propios alumnos a partir del acercamiento con profesionistas del sector que tienen en sus prácticas profesionales, pudimos contar con la presencia de Aurelio Uscanga Alfonso distribuidor de vinos, tour operador y catador, quien amablemente nos compartió sus conocimientos y experiencias en el arte de la cata y el maridaje. ¡Felicitaciones chicos!
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